Christy Repetto

El peligro de los zumos

Prime, Alimentos /

Con la llegada del calor los zumos se ponen a la orden del día, por no hablar de las dietas “detox” basadas en zumos, algo que la industria alimentaria sabe aprovechar muy bien, vendiéndonos supuestos “batidos healthy”, como si fuesen de lo mas nutritivo y maravilloso…el santo grial de las dietas…Empecemos por desmitificar el valor de los zumos como si de fruta se tratase. ERROR! Ni si quiera el zumo natural es saludable en las cantidades que los consumimos. ¿Sabéis porque hay tantos problema de caries en la actualidad? Porque nuestros abuelos roían un cuscurro de pan y nosotros tomamos […]

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Resiliencia

Prime, Psicología /

A veces me preguntáis como he enfrentado determinados momentos de mi vida. Si os soy sincera, solo al mirar hacia atrás soy consciente de ello. En el momento no tengo un plan súper definido que me lleve a la salida perfecta, de hecho, casi siempre es todo lo contrario. Soy impulsiva y me guío por instintos y emociones. Obviamente eso me ha llevado a cometer errores garrafales. Sin embargo, mi pensamiento siempre mira hacia adelante. Trato de no enfocarme en lo negativo y adaptarme a la situación. Al final, la supervivencia de cada especie es precisamente eso, adaptarse al medio

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Pollo curry y arroz low carb

Prime, Recetas, Principales bulking /

Hoy os presento una receta con toque asiático. Es una receta con mucha tierra y agua, ideal para los vata. A los pitta también les viene bien siempre y cuando no nos excedamos con el picante. Los kapha deben moderar este tipo de alimentos. AUMENTA digestión y eliminación de ama, calor corporal, untuosidad, diuresis SABORES picante pero refrescante DOSHAS mejora vata y pitta      – agrava kapha PROPIEDADES vasodilatador, estimulante cardiaco, saciante, hace tomar tierra, relajante, expectorante, diurético, diaforético. Nutre la grasa y el plasma EFECTO  alcalinizante, aumenta ojas, rajásico, tamásico, pránico y tejas (metabolismo y destrucción) ELEMENTO tierra agua y

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