Insulina. Resistencia o sensibilidad.
Una vez más, me repito: no todo se resume en comer menos y gastar más. De ser así, muchos estaríamos apretados como los tornillos de un submarino. La insulina está al mando de todo lo que comemos. Es, probablemente, la hormona más potente del cuerpo humano. La hormona clave en el control de peso y una de las culpables directas del almacenamiento de grasa corporal. La insulina es la encargada de transportar aminoácidos a los músculos y desarrollar masa muscular de forma eficiente, reponiendo glucógeno. Es la hormona que segrega el páncreas cuando comemos, especialmente carbohidratos, exceso de proteínas, o […]
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