Christy Repetto

Pregnenolona

La superhormona para el cerebro potente activador de la memoria; actúa como anti-depresivo; alivia la artritis; se convierte en progesterona y en dhea (dehidroepiandrosterona) dentro del organismo. ¿Qué es la Pregnenolona? Es una hormona natural, producida principalmente por las glándulas suprarrenales, que también se encuentra en el cerebro, el hígado, la piel, los testículos y los ovarios. En el organismo, la Pregnenolona es usada como tal, o transformada en DHEA (dehidroepiandrosterona), la cual a su vez se convierte en los andrógenos (como la testosterona), los estrógenos y otros esteroides y, por otra vía, se convierte en progesterona. En total, son […]

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Ayurveda y estrés

¿El estrés está jugando un papel más importante en tu vida de lo que te gustaría? Para la mayoría de nosotros, la respuesta a esa pregunta es un rotundo ¡SÍ! El estrés es un elemento bastante universal de la experiencia humana moderna, y aunque un poco de estrés es sano y productivo, pasarte de la raya y cronificarlo pone en riesgo tu salud física, mental y emocional. Las consecuencias del exceso de estrés Cuando sufrimos un exceso de estrés, muchos sistemas del cuerpo pueden verse afectados negativamente: el sistema digestivo y la función metabólica (incluidos los desequilibrios en el peso corporal),

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Pollo al curry con leche de coco

Una de mis recetas favoritas, me da igual que sea con tofu o con pollo o con marisco, me fascina este plato. Es super jugoso y apetecible. Me sube bastante los calores pero a la vez me estabiliza pues contiene mucho elemento tierra. Un plato fantástico para que los niños coman verduritas camufladas. INGREDIENTES -2 cebollas -1 lata de tomates pelados o salsa de tomate casera -2 cucharadas de curry en polvo -1 rama de canela -1 limón -1 pollo entero -1 bote de leche de coco -1 trozo de jengibre fresco -2 cucharadas de aceite de oliva -4 hojas de lima kaffir -2 varas de lemongrass -1 manojo de cilantro fresco -Verduras a

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