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RECETA DE Perejil y jugo verde

AUMENTA humedad, calor corporal, ligereza y digestión SABORES astringente y picante DOSHAS mejora  Vata y Kapha   – agrava Pitta PROPIEDADES rico en acido fólico, hierro, vit A – C – K. Abortivo, apoyo sistema reproductor, apetitivo, carminativo, digestivo, detoxificante y quema toxinas. Tónico uterino. EFECTO alcalinizante pránico y sátvico. Nutre el plasma y la sangre. ELEMENTO aire …

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Infusión de tomillo y propiedades tomillo

Las infusiones ayurvedas son sencillas y deliciosas mezclas de especias, frutos, flores, y bayas, infusionadas con agua caliente a punto de ebullición. Fueron creadas para ayudarnos a balancear nuestros doshas, energías vitales que controlan  las funciones biológicas y psicológicas del organismo. Según el Ayurveda – en sánscrito “ayus” es vida y “veda” conocimiento-, hay tres doshas -Vata, …

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Kitchari: Plato Tradicional del Ayurveda

Este plato ofrece nutrientes esenciales para apoyar al sistema digestivo en su proceso de desintoxicación y limpieza, lo que nos ayudará a sentirnos más ligeros, conocido por su capacidad para desintoxicar el organismo, purificar la digestión, disminuir el envejecimiento de las células y equilibrar los tres doshas (o constituciones): vata, pitta y kapha. Es una …

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