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Remolacha

AUMENTA: Calor.SABORES: amargo y dulceDOSHAS: mejora Vata y Pitta – agrava KaphaPROPIEDADES: Nutre la sangre, anti anémica, carotenos, potasio, detoxificante, laxante, estimula vesícula biliar, mejora la piel y mantiene bronceado, protectora hepática.EFECTO: aumenta ojas, rajásico y sátvico, alcalinizanteELEMENTO: Tierra y fuego MUEVE LA ENERGÍA: hacia abajoLas remolachas son naturalmente dulces y elevan kapha. La remolacha […]

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Hinojo

AUMENTA: sequedad, ligereza, licuante, frío.SABORES: picante, amargo, dulce.DOSHAS: Pitta Kapha y Vata. TridoshaPROPIEDADES: digestivo y aperitivo, tonico del bazo, energético, diurético, galactogogo, detoxificante, rico en potasio, fibra y vit CEFECTO: aumenta ojas, pranico, satvicoELEMENTO: aire y tierraFresco y calmante, verde y fragante, el hinojo es un miembro de la familia de las zanahorias que incluye

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