Cuando lo vi por primera vez, daikon me recordó a una zanahoria albina. Daikon significa ‘raíz gorda’ en japonés. Daikon es conocido por su capacidad para acabar con el estancamiento y la pesadez, tanto física como la de cualquier plato. Amargo picante, el daikon limpia el hígado y la vesícula biliar. Estimula el cuerpo, mientras agudiza el …
Cuando entrenamos necesitamos energía, que se produce a través de diferentes vías metabólicas, desde la glucosa o la grasa. Estas vías actúan de forma perfectamente coordinada en función de la actividad que realicemos. Si estás preparando una maratón deberás entrenar ambas vías, dando mucha importancia a la aeróbica. No obstante vamos a ver ambas en …
La energía en los entrenamientos Leer más »
Permítete experimentar la sensación de bienestar, a través de todas las disciplinas posibles. El deporte no es ganar o perder, no se trata de conseguir nada, es un premio en sí mismo. El deporte es autoconocimiento, cuanto más consciente, perseverante a la vez que compasivo seas, más disfrutarás del maravilloso camino de la preparación. Aprenderás …
Deporte con D, de: Determinación, Dedicación y Disciplina Leer más »