Christy Repetto

Remolacha y zanahoria batido

AUMENTA: Calor, claridad, movilidad, lucidez, digestivo.SABORES: Picante y amargoDOSHAS mejora Vata y Pitta – agrava KaphaPROPIEDADES: Digestivo, carminativo, laxante, detoxificante, diurético, colagogo, descongestivo.EFECTO: Alcalinizante rajásico, pránico, aumenta ojas.ELEMENTO: Tierra y fuego.MUEVE LA ENERGÍA: Hacia abajo.¡¡Detox!! Y ya sabéis que la primavera es la estación del año en la que el cuerpo quiere limpiarse y librarse de las […]

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Crema de calabaza cacahuete, hinojo y jengibre

INGREDIENTES:Cucharadita pimienta negra, 400 a 600gr de calabaza butternut, cucharita semillas hinojo, 2 dientes ajo, 2 cucharadas de ghee, trocito de jengibre (al gusto), ½ lima, pizca sal de roca, 20gr de cebolla, 4 tazas de agua.PREPARACIÓN:Asar la calabaza butternut en el horno a 350º durante 30’. Retirar y dejar enfriar. La piel se desprenderá

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