MINDFOOD: la comida y las emociones se cocinan juntas
Tener un estilo de vida saludable no tiene solo que ver con la alimentación y el entrenamiento. Necesitamos equilibrio, eso que llevo buscando para mis pacientes durante 12 años. Cuando empecé a pasar consulta se reían de mi cuando les preguntaba por sus sentimientos, sin embargo a día de hoy, cobra más sentido la relación entre lo que comemos y cómo nos sentimos. El 76% de nosotros escogemos lo que vamos a comer guiados por las emociones y no por las necesidades. El mindfood o mindfoodness, surge en respuesta a los hechos cronológicos en medio de esta ola saludable que […]
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