Vivir en armonía con los ciclos del universo sienta muy bien a todos los niveles: físico, mental y espiritual, por eso te quiero hablar de una práctica ancestral de ayuno llamada ekadashi. Ekadashi es el 11° día después de la luna llena y el 11° día después de la luna nueva. La fisiología humana pasa por un ciclo llamado mandala, aproximadamente cada […]
Ekadashi: El ayuno lunar Read More »
Siguiendo con el tema de las grasas y de “estoy gorda o flaca”. Los espejos engañan mucho, las tallas también… estar sano no correlaciona con el peso. No solamente se trata de la gran diferencia entre “bajar de peso” y adelgazar, sino que, esa diferencia es de enorme importancia y trascendencia para la salud. Tenemos la mente dominada por la idea equivocada de “bajar de peso”, cuando también deberíamos plantearnos movernos más, cuanta más grasa menos masa ósea y este sí sería un buen marcador de salud.El cuerpo humano está compuesto, además de la grasa, de muchas otras cosas: agua,
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El peligro no es la grasa, sino la insulina y el constante trabajo que le damos día tras día con una alimentación basada en carbohidratos, o peor aún, azúcares. ¿Sabéis la diferencia entre adelgazar y “perder peso”? El problema de la población con sobrepeso u obesa no es que pese mucho sino que sus cuerpos están formados por grasa en su mayoría, y aquí englobo también al obeso sarcopenia, que visualmente parece delgado pero no tiene nada de masa muscular, este sea posiblemente el que más problemas de salud vaya a acarrear, empezando por la destrucción ósea.Guardados ciertos límites, la
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