Agni
Agni, esa llamita que vive en todos nosotros…Agni o el “fuego digestivo”, es el concepto principal en el Ayurveda en relación a la dieta y la nutrición pero también a la forma en la que procesamos las experiencias, los recuerdos y las impresiones sensoriales. Agni es responsable de la absorción de los nutrientes y elementos esenciales que el cuerpo necesita mientras quema los residuos. Para que me entendáis, Agni podría traducirse como ‘las enzimas’ en la cultura occidental, es decir cuanto mejor Agni, mejores digestiones.La digestión es fundamental, de ahí extraemos todos los nutrientes para la vida, según ayurveda se […]