Christy Repetto

La vida es imposible sin energía. Dependemos de un suministro constante de ATP, la CHISPA de la vida. Y las únicas que lo producen son: las altamente eficientes mitocondrias. Cada célula tiene cientos o miles de mitocondrias. . Actúan, por lo tanto, como centrales energéticas de la célula y sintetizan adenosín trifosfato (ATP) Utilizando el oxígeno que respiramos para convertir en energía los alimentos que tomamos (glucosa, ácidos grasos y aminoácidos). También participan en otros muchos procesos, como síntesis de hormonas esteroideas, regulación del calcio celular, desintoxicación de amoniaco en el hígado y apoptosis. Un mal funcionamiento de las mitocondrias acelera el envejecimiento y reduce el rendimiento y genera […]

El cuerpo humano utiliza principalmente dos fuentes de energía, la glucosa y la grasa. La glucosa se encuentra en el torrente sanguíneo y almacenada en los músculos y en el hígado, y la grasa en el tejido adiposo y en los ácidos grasos. La flexibilidad metabólica es la capacidad del organismo para optimizar el consumo de cada sustrato energético en función de la intensidad del ejercicio físico. A menor intensidad se consume más grasa, y a mayor intensidad más glucosa. Si la intensidad se mantiene se agotarán las reservas de glucógeno y aparecerá la fatiga muscular. Mientras más tarde este momento en llegar, mayor será