Christy Repetto

Indice glucemico

Prime, Salud & Nutrición /

Con el verano y la calor el consumo de refrescos, zumos, alcohol, helados y frutas aumenta. A veces creemos que porque es un smoothie o un bowl de fruta es saludable, por supuesto que lo es! pero en exceso puede ser un sabotaje a nuestra dieta. Es importante conocer el índice glucémico y la carga glucémica de lo que comemos. Por ejemplo la sandía, tiene muy pocas calorías y carga glucémica pero su índice glucémico es muy elevado, esto la hace un alimento perfecto post entreno para personas con control de peso, sin embargo antes de dormir un bowl de […]

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YELLOW MONDAY!

Blog, Salud /

Hoy es un día cojonudo para ser feliz, aunque así debería ser todo el año. Pinta de amarillo tu calendario, al ser un color que denota felicidad, optimismo, iluminación, positivismo, diversión, inteligencia y creatividad, Precisamente el ‘yellow day’ (20 de junio) es el día con más horas de luz solar del año (15 de máximo) en el hemisferio norte, la prevalencia de la luz y

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Coconut water

Prime, Recetas, Bebidas /

Aumenta: frio peso y tranquilidad, digestion, untuosidad.Sabores: dulce.Doshas: mejora pitta y vata – agrava kaphaPropiedades nutre la grasa y el plasma, rebuild electrolites & fluids, tonico hepático, tonico cerebral, mejora la concentracion, refrigerante. Antiácido, digestivo. Supresor del apetito.Efecto: aumenta ojas, satvico.Elemento: agua.Mueve la energía hacia abajo y hacia adentro, introspectiva.El mejor electrolito del mundo. Capaz de calmar la sed y el fuego mas fuertes. Por ello es ideal para los pitta y gracias a su grasa también lo es para los vata.La asombrosa capacidad del coco para rehidratarte fue reconocida en la Segunda Guerra Mundial, donde el agua de coco se

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