Intestino, un órgano atlético
El rendimiento atlético depende, en gran medida, del combustible, y la entrega de combustible depende de la función intestinal, a pesar de estar muy subestimada. En el ciclismo profesional, es competición de comer y de carrera de bicicletas. En maratones y triatlones en particular, cargar combustible durante una carrera puede ser problemático ya que no es fácil comer y beber mientras se acelera el ritmo, es antinatural básicamente. Es muy común que los atletas reporten problemas digestivos, ardores, vómitos, gases… Al final el tema se resume a no pasarte ni quedarte corto. El enfoque óptimo es, por supuesto, en algún […]
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