Ayurveda considera la digestión como la base de la salud. Pero la digestión no solo se activa a través de lo que comemos, también debemos digerir todo lo que tocamos, todo lo que vemos y oímos. Incluso nuestros pensamientos y emociones requieren digestiones más intensas que el simple hecho de comer. Sabiendo esto, necesitarás tener …
Los cólicos de mi bebé Leer más »
Habrás escuchado que la colina del huevo es ideal para una función cerebral adecuada, tienes varios post sobre el huevo en los que hablo de ella. Sin embargo, hoy te hablaré de la citicolina. Estas dos sustancias a menudo se pueden confundir, ya que son diferentes en la forma en que se metabolizan, pero también …
COLINA Y CITICOLINA Leer más »
Ahora que llega el frío lo que más apetece es algo calentito. La sopa es un plato infinitamente versátil, podéis hacer muchos tipos de sopas combinando alimentos altamente nutritivos, siempre a fuego lento para que conserven sus propiedades. Un plato adecuado especialmente para los vata, pero también para los kaphita mas intoxicados y lentos. La …