Ahora que llega el frío lo que más apetece es algo calentito. La sopa es un plato infinitamente versátil, podéis hacer muchos tipos de sopas combinando alimentos altamente nutritivos, siempre a fuego lento para que conserven sus propiedades. Un plato adecuado especialmente para los vata, pero también para los kaphita mas intoxicados y lentos. La …
INGREDIENTES: 2 Pepino pequeñoYogur griego o queso batido o yogur de cocoCebolleta o chalotasDiente de ajoSalVinagre de manzana o zumo de lima o limónPimienta negra molidaAceite de oliva virgen extraMenta fresca Lavamos los pepinos y si fuese necesario los pelamos en su mayoría y despuntamos con ayuda de un cuchillo o pela verduras. Los troceamos y …
Chupito de pepino, yogur griego y menta Leer más »
AUMENTA digestión, calor y movimiento SABORES Agrio dulce picante DOSHAS mejora Vata – agrava Pitta y kapha PROPIEDADES digestivo, calma la sed, tónico de bazo. Construye agni, ilumina la apariencia de la persona y reafirma los tejidos. Sialagogo. Estimula la energía. estimulantes de la tiroides y las suprarrenales. Antiinflamatorio. Vigoriza el cuerpo y mejora la …
Receta ensalada de piña Leer más »